Paul Saladino和他的书
最早的“前人类”(通常被认为是古猿),被认为是“清道夫”,吃的是不太新鲜的其他动物吃剩的肉(比如动物脑髓),但是,人类胃酸对于消化这种食物,非常有帮助。
即使到今天,我们胃中的低PH值,仍能保护我们免受环境中病原体的侵扰,并极大地分解食物,以至于驻留在我们肠壁中的免疫系统,都不会将其视作“异类”。
胃是消化系统中一个举足轻重的部分,而胃酸的存在更是重中之重。 大多数人都存在这样一个误区,即消化不良、胃胀、胃酸反流等消化道症状,是因为胃酸过多,可实际上,没有几个人会真正胃酸过多。
相反,国外有医生做过统计,自1976年以来,90%以上的烧心,消化,胃胀气,胃酸反流等患者,经过检测后,发现都存在胃酸不足的状况。相关阅读→10年『反胃酸』,10天就治好,只做了一件事 When we carefully test people overagefortywho’rehavingheartburn,indigestionand gas, over 90 percent of the time we findinadequateacidproduction by thestomach.