【科普探索】消化系统的组成是什么样的？如何保护消化系统 ...

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我们每天都要从外界摄取大量的食物以满足生长发育、各项生命活动的需要，那你知道食物进入你的体内，要进行什么样的旅程吗？它的旅程路线，及将要发生什么样的历险故事？想要了解这些就要知道人体的消化系统，它对我们关系重大，摄取营养等都靠它。今天让我们一起来探究人体消化系统的奥秘吧。
人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化道是一条起自口腔延续咽、食管、胃、小肠、大肠、到肛门的很长的肌性管道，其中经过的器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）及大肠（盲肠、结肠、直肠）、肛门。
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺分散在消化道各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝腺和胰腺构成，它们均借助导管，将分泌物排入消化管内，以帮助消化。



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消化系统从口腔延续到肛门，负责摄入食物并将食物粉碎成为营养素(这一过程称为消化)、吸收营养素进入血液、以及将食物的未消化部分排出体外。简单说，消化系统的基本功能就是摄入食物、吸收营养、排泄废物。



图源：VR/3D虚拟仿真实验室

1、口腔



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口腔是消化道和呼吸系统的入口，舌位于口腔底部，其功能是感觉食物的味道并搅拌食物。口腔后下是咽部食物经前方的牙齿(切牙)切断和后面的牙齿(磨牙)嚼碎成为易于消化的小颗粒。唾液腺分泌的唾液带有消化酶覆盖于这些颗粒表面，并开始消化。
2、食道



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一个内覆有粘膜层的薄壁肌肉管道，连接着咽部和胃。食物在食管的推进不是靠重力，而是靠肌肉有节律地收缩和松弛，称为蠕动。
3、胃



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胃是一个大的蚕豆形肌性空腔脏器，是储存食物的器官，可有节律地收缩，通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合，以进行消化。
4、小肠



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胃运送食物到第一段小肠即十二指肠，若其内食物已充满，则十二指肠会发出信号使胃停止输送食物。肠道通过蠕动来搅拌食物，使其与肠的分泌液混合，也有助于食物消化和吸收。
5、胰腺



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胰腺有两种基本的组织成分：分泌消化酶的胰腺腺泡和分泌激素的胰岛。消化酶进入十二指肠参与消化，而激素进入血液参与人体机能的正常运转。
6、肝脏



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肝脏是一个有多种功能的大器官，仅某些功能与消化有关。肝脏分泌的胆汁，虽然无法起到消化作用，但可以促进脂肪乳化，有利于脂肪的消化和吸收。
7、胆囊



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当食物进入十二指肠时，胆囊中分泌出的胆汁则被排入十二指肠，并与食物混合，以帮助脂肪消化和吸收。
8、大肠



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大肠主要负责粪便中水分和电解质的吸收。肠内容物到达大肠时是液体状，但当它们作为粪便到达直肠时通常是固体状。
9、直肠和肛门
直肠内通常是空的，当粪便进入直肠，就会引起便意。肛门是消化道远端的开口，废物就由此排出体外。
消化器官是一个整体，各器官共同完成消化食物、吸收营养的任务，消化过程为我们每个人提供了生命活动所必需的营养，并且人一生只长一套消化系统，一旦损伤，没法再生，那我们如何保护消化系统呢？
第一 ：要禁止暴饮暴食
因为人的胃是有一定容量的，暴饮暴食的话，会把胃塞得满满的，超过了胃的正常容量，这样会影响到肠胃的功能，甚至会诱发肠胃疾病的出现。所以，饮食定要适量。
第二：少吃甚至禁吃对肠胃刺激性大的食物
比如烈酒、烧烤、冷饮等食品或饮料。另外，有些药物对胃的刺激也比较大，比如阿司匹林，一定要饭后服用，以免损伤胃肠黏膜，导致胃病的出现。
第三：注意卫生
因为吃不卫生的食物，会对胃造成很大的伤害，容易导致食物中毒情况的出现。因此，一定做到不干净的食物不吃，吃水果之前一定要清洗干净。
第四：保持乐观的情绪
人的精神状态对于胃肠功能也是有影响的，精神不佳的话，可能会引起胃肠功能紊乱，而愉悦的情绪可以使肠胃功能正常。